淀粉放大碗内拌匀，浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩加入佐料 ，菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形，浮想胡萝卜泥 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿盐 、浮想酒、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、味精、浮想豆腐茸、联翩鸡蛋清、菊花嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、味精5分,草鱼肉4两 、料酒3钱,精盐8分、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，

材 料：熟火腿肉4两 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，上笼蒸约五分钟取出 。